瑶山本草韵 六堡养生香——五高六堡茶(调味茶)的传承创新与养生价值
发布时间:2026-05-19浏览次数:
瑶山本草韵 六堡养生香——五高六堡茶(调味茶)的传承创新与养生价值
在广西这片兼具壮瑶医药智慧与千年茶韵的沃土上,六堡茶的醇厚陈香与绞股蓝的草本清润相遇,孕育出五高六堡茶(调味茶)。这款融合地方特色与养生理念的产品,既扎根广西世代相传的种植与食用传统,又严格遵循法规要求,以合法合规的姿态,成为当代人日常养生的优质之选。

一、深植乡土:广西绞股蓝的千年种植与食用传统
广西素有 “天然药物宝库” 之称,绞股蓝作为本土特色草本,在金秀大瑶山、荔浦东昌镇等地有着悠久的种植历史与深厚的民间食用根基。
金秀瑶族自治县作为 “世界瑶都”,瑶族同胞世代依山而居,将绞股蓝(瑶语称 “七叶胆”)纳入瑶医药体系,古籍中早有其清热、祛湿、安神的记载。每逢春夏,瑶家先民采摘鲜嫩绞股蓝叶,经揉捻晾晒制成代茶饮,日常饮用以缓解疲劳、调养身心,这份 “长寿茶” 的养生智慧,在瑶寨中代代相传。
荔浦市东昌镇东阳村,自 20 世纪 90 年代起便开始野生绞股蓝移植种植,如今已发展为广西最大的绞股蓝原草生产基地,种植面积超 1000 亩,农户家家种植、户户饮用。在广西民间,绞股蓝不仅是日常代茶饮,更常被加入汤品、茶品中,形成 “茶草同源、养生日常” 的饮食传统,为五高六堡茶的研发奠定了坚实的民间基础。
二、合规护航:五高六堡茶(调味茶)的法定依据
五高六堡茶(调味茶)以六堡茶为基底,搭配广西道地草本绞股蓝,其生产与销售严格遵循国家及广西壮族自治区各项法规,合法性明确、合规性完备,核心依据如下:
(一)绞股蓝的地方标准认定(广西 2024 年第 2 号公告)
2024 年 1 月 10 日,广西壮族自治区卫生健康委员会发布 2024 年第 2 号公告,明确指出:广西区内种植的绞股蓝与陕西《平利绞股蓝》(DBS61/0019-2019)品种一致,且在广西有传统食用习惯,准许广西区内企业执行该食品安全地方标准。这一公告从官方层面认可了绞股蓝在广西的食用合法性,为其作为食品原料加入调味茶提供了直接依据。
(二)调味茶的品类合规性
根据《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)规定,纯茶叶仅限山茶科茶树鲜叶加工,不得添加非茶类物质。而五高六堡茶明确标注为 “调味茶”,不属于纯茶叶范畴:
• 执行广西茶业协会《六堡调味茶》(T/TEAGX 009—2024)团体标准及企业备案标准(如 Q/LBCCY0001S-2024);
• 生产许可证范围含 “调味茶”,标签如实标注配料为六堡茶、绞股蓝,不宣称药用功能,完全符合《食品安全法》对调味茶的管理要求。
(三)六堡茶的产业规范支撑
《广西壮族自治区六堡茶发展条例》(2026 年 1 月 1 日施行)明确,六堡茶衍生品(调味茶属于此类)可合理添加非茶类养生原料,禁止添加的仅为甜味剂、香精、色素等添加剂。五高六堡茶仅添加天然草本绞股蓝,无任何添加剂、无非法添加,完全契合六堡茶产业规范化发展要求。
三、草本茶韵:五高六堡茶(调味茶)的养生功效
五高六堡茶(调味茶)依托六堡茶的醇厚特质与绞股蓝的草本价值,经科学配比、传统工艺融合,形成温润滋养、清润调和的养生特点,适合日常轻养生人群饮用:
(一)六堡茶:千年黑茶的温润底蕴
六堡茶作为广西地理标志产品,属后发酵黑茶,性温味醇,富含茶多糖、茶多酚、膳食纤维等成分,经陈化后性质温和,温润肠胃、醇厚回甘,适合日常饮用,为调味茶奠定温润基底。
(二)绞股蓝:瑶山本草的清润价值
广西金秀、荔浦产绞股蓝,皂苷含量丰富,被誉为 “南方人参”。结合民间食用传统与现代研究,其清润不燥、温和调养,日常饮用可舒缓疲劳、清新口气,与六堡茶搭配,实现 “温润 + 清润” 的平衡,口感醇厚中带草本清香,无苦涩感。
(三)科学配比:适配日常养生需求
五高六堡茶(调味茶)遵循 “药食同源、温和调理” 理念,不追求强效,专注日常轻养生:
• 口感:六堡茶的陈香醇厚融合绞股蓝的草本清润,汤色红亮、入口顺滑,老少皆宜;
• 适配:适合日常熬夜、应酬多、饮食油腻人群,作为日常代茶饮,温和无刺激,长期饮用无负担。
四、总结:合法传承,养生新篇
五高六堡茶(调味茶)的诞生,是广西地方特色与法规合规的完美融合,更是千年壮瑶养生智慧与现代茶饮需求的创新碰撞。
从合法性来看,它以广西 2024 年第 2 号公告为依据,以调味茶品类规范为支撑,以六堡茶产业条例为保障,原料合法、品类合规、生产规范;从价值来看,它扎根广西绞股蓝的种植与食用传统,融合六堡茶的醇厚底蕴,口感佳、性质温和、适合日常养生。
未来,五高六堡茶(调味茶)将继续坚守 “合法合规、品质为本、传承创新” 的理念,让瑶山草本与六堡茶香走出广西,为更多人带来天然、健康的日常养生体验。